CIP清洗及殺菌系列
PRODUCTS CENTERCIP清洗及殺菌系列
PRODUCTS CENTER1.定義:又稱清洗定位或定位清洗。即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品要求的接觸面洗凈的方法。
2.用途:廣泛用于乳品廠、飲料廠、食品廠和制藥及化工行業(yè)。
3.優(yōu)勢(shì):它克服了原始拆卸清洗的缺點(diǎn),是提高產(chǎn)品質(zhì)量的可靠保證,同時(shí)降低了原料的損耗。
4.結(jié)構(gòu)及工藝:根據(jù)清洗工序所需要,設(shè)計(jì)酸、堿、熱水、軟水四道工序,酸堿罐帶有攪拌裝置;CIP清洗罐各罐容積2m3,采用上下封頭結(jié)構(gòu),罐體及外套材質(zhì)304不銹鋼,封頭2.5mm,罐體2mm,硅酸鹽保溫層50mm,外壁1.5mm,內(nèi)部粗糙度0.8μm,外部1.6μm; CIP與罐采用不銹鋼管連接,無衛(wèi)生死角。
?。?/span>1)溫度自動(dòng)控制
? 熱水罐、酸堿罐均采用巖棉保溫,減少熱損失;
? 加熱方式可以采用獨(dú)立的板式換熱器加熱,換熱面積10m2;
? 采用金屬溫度傳感儀顯示各罐溫度,可根據(jù)需要設(shè)定溫度范圍,自動(dòng)開啟和關(guān)閉加熱。氣動(dòng)薄膜閥根據(jù)溫度自動(dòng)調(diào)整開關(guān)大小。
(2)補(bǔ)水遠(yuǎn)程控制
玻璃管液位計(jì),明確顯示;配置控制開關(guān),可以遠(yuǎn)程控制純水泵的啟動(dòng)。,可以根據(jù)需要設(shè)定罐內(nèi)液位高低,進(jìn)行信號(hào)傳輸,通過PLC模塊控制電動(dòng)閥門開啟關(guān)閉。
?。?/span>3)酸堿自動(dòng)添加
配置在線酸堿液濃度檢測(cè)儀,根據(jù)設(shè)定濃度多少自動(dòng)添加;
酸堿液調(diào)配由隔膜泵計(jì)量添加,避免人員安全危險(xiǎn);
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